Más rud é go bhfuil cuideachtaí milseán ag aistriú chuig pacáistiú miotalaithe, b'fhéidir gur cheart dóibh córais cigireachta X-ghathaithe bia a mheas in ionad brathadóirí miotail bia chun aon réada coigríche a bhrath. Tá cigireacht X-ghathaithe ar cheann de na chéad línte cosanta chun láithreacht truailleán coigríche i dtáirgí bia a aithint sula mbíonn deis acu an gléasra próiseála a fhágáil.
Ní gá do Mheiriceánaigh leithscéalta nua a bheith acu chun milseáin a ithe. Déanta na fírinne, thuairiscigh Biúró Daonáirimh na Stát Aontaithe in 2021 go n-itheann Meiriceánaigh thart ar 32 punt de mhilseáin i rith na bliana, agus is seacláid cuid mhór de. Allmhairítear breis is 2.2 milliún tonna méadrach de sheacláid gach bliain, agus tá 61,000 Meiriceánach fostaithe i ndéantúsaíocht milseán agus sólaistí. Ach ní hé Meiriceánaigh na daoine amháin a bhfuil dúil mhór acu i siúcra. Thuairiscigh alt i US News gur ith an tSín 5.7 milliún punt de mhilseáin in 2019, gur ith an Ghearmáin 2.4 milliún, agus an Rúis 2.3 milliún.
Agus in ainneoin na nglaonna ó shaineolaithe cothaitheacha agus ó thuismitheoirí imníocha, tá ról ceannasach ag milseáin i gcluichí leanaí; ceann de na chéad cheann ná an cluiche boird, Candy Land, le Lord Licorice agus Princess Lolly.
Mar sin ní haon ionadh é go bhfuil Mí Náisiúnta na Milseán ann i ndáiríre – agus is é Meitheamh atá ann. Bunaithe ag Cumann Náisiúnta na Milseánóirí – cumann trádála a chuireann seacláid, milseáin, guma coganta agus miontaí chun cinn – úsáidtear Mí Náisiúnta na Milseán mar bhealach chun breis agus 100 bliain de tháirgeadh milseán agus a thionchar ar an ngeilleagar a cheiliúradh.
“Tá an tionscal milseán tiomanta d’fhaisnéis, roghanna agus tacaíocht a chur ar fáil do thomhaltóirí agus iad ag baint taitnimh as a gcuid milseán is fearr leo. Tá gealltanas tugtha ag déantóirí seacláide agus milseán ceannródaíocha leath dá dtáirgí fillte ina n-aonar a thairiscint i méideanna ina bhfuil 200 calraí nó níos lú in aghaidh an phacáiste faoi 2022, agus taispeánfar faisnéis calraí ar aghaidh an phacáiste ar 90 faoin gcéad dá gcuid milseán is mó díol.”
Ciallaíonn sé seo go mb’fhéidir go mbeadh ar mhonaróirí milseán a dteicneolaíochtaí sábháilteachta agus táirgthe bia a choigeartú chun freastal ar phacáistiú agus comhábhair nua. D’fhéadfadh tionchar a bheith ag an bhfócas nua seo ar éilimh phacáistithe bia mar go bhféadfadh ábhair phacáistithe nua, innealra pacáistithe nua, agus trealamh cigireachta nua a bheith ag teastáil uathu – nó ar a laghad nósanna imeachta agus modhanna nua ar fud an ghléasra. Mar shampla, d’fhéadfadh ábhar miotalaithe a fhoirmítear go huathoibríoch i málaí le séalaí teasa ar gach ceann a bheith ina phacáistiú níos coitianta do mhilseáin agus seacláidí. Féadfar cartáin fillte, cannaí ilchodacha, lannuithe ábhar solúbtha agus roghanna pacáistithe eile a shaincheapadh freisin do thairiscintí nua.
Leis na hathruithe seo, b’fhéidir go mbeadh sé in am breathnú ar an trealamh cigireachta táirgí atá ann cheana féin agus a fheiceáil an bhfuil na réitigh is fearr i bhfeidhm. Má tá cuideachtaí milseán ag aistriú chuig pacáistiú miotalaithe, b’fhéidir gur cheart dóibh córais cigireachta X-ghathaithe bia a mheas in ionad brathadóirí miotail bia chun aon réada coigríche a bhrath. Tá cigireacht X-ghathaithe ar cheann de na chéad línte cosanta chun láithreacht truailleán coigríche i dtáirgí bia a aithint sula mbíonn an deis acu an gléasra próiseála a fhágáil. Murab ionann agus brathadóirí miotail a thairgeann cosaint ó go leor cineálacha truailleán miotail a bhíonn le fáil i dtáirgeadh bia, is féidir le córais X-ghathaithe ‘neamhaird’ a dhéanamh den phacáistiú agus beagnach aon substaint atá níos dlúithe nó níos géire ná an réad ina bhfuil sé a aimsiú.
Mura fachtóir é pacáistiú miotalaithe, b’fhéidir gur cheart do phróiseálaithe bia uasghrádú a dhéanamh chuig na teicneolaíochtaí is déanaí, lena n-áirítear brathadóirí miotail ilscan, áit a ritheann trí mhinicíocht chun cabhrú leis an meaisín a bheith gar don idéalach d’aon chineál miotail a d’fhéadfadh teacht ort. Tá an íogaireacht optamaithe, toisc go bhfuil an mhinicíocht is fearr ag rith agat freisin do gach cineál miotail atá i gceist. Is é an toradh go n-ardóidh an dóchúlacht go ndéanfar braiteadh go heaspónantúil agus go laghdaítear na héaluithe.
Am an phoist: 22 Lúnasa 2022